17/12/2012
Sočne juneće šnicle
Sastojci
oko 800 g. junećih fileta
2 dcl. belog vina
1 maggi kocka, ja stavljam kokošiju supu, rastopljena u 3 dcl. vrele vode
ako imate gotov neki temeljac, juneći ili kokošiji, još bolje
2 dcl slatke mlečne slatke pavlake
peršunov list, oko 3,4 kašike sitno iseckanog
5,6 manjih čenova belog luka
so, biber
ulje, 2 jaja, malo brašna i mrvice za pohovanje
Priprema
16/12/2012
Čokoladni - karamel mousse
Sastojci
1 konzervica kondenzovanog mleka - 397 g.
100 g. maslaca
3 kašike smeđeg šećera
300 g. mlečne čokolade
150 g. čokolade sa većim procentom kakao mase, oko 60%
3 kašike maslaca
3,5 dcl. slatke pavlake
slatka pavlaka za dekoraciju
Priprema
14/12/2012
12/12/2012
Keksići - rolat sa nutellom
Sastojci
230 g. maslaca ili margarina
130 g. šećera u prahu
2 velika žumanca
1 kašika vanila eksrtakta
300 g. brašna
malo soli
oko 150 g. nutelle
Priprema
11/12/2012
Chocolate melting moments
Najprhkiji keksići, sam naziv ih savršeno opisuje... Jedni od najjednostavnijih a u isto vreme najlepših keksića, posebne teksture, pogledajte recept i neka mala tajne za pripremanje ove vrste testa.
Sastojci
250 g.maslaca ili margarina sobne temperature
220 g. brašna
5 kašika šećera u prahu
4 kašike gustina
3 kašike kakao
nutella za filovanje
Priprema
09/12/2012
Karamel pita
Sastojci
kore
150 g. maslaca ili margarina
1 jaje
1 kašika pavlake
3 kašike mleka
150 g. šećera
oko 420 g. brašna
1 prašak za pecivo
fil
350 ml. mleka
3 kašike brašna
1 kašika šećera
200 g. šećera
200 g. maslaca ili margarina
Priprema
08/12/2012
Bela čorba
Svadbe, slave, krštenja, Uskrse, Božiće...pamtimo po raznim stvarima, najčešće zbog dobrog društva. Neke svadbe po prelepoj venčanici, neki Uskrs po fantastičnoj torti, Nove godine po odličnoj muzici...a ja pamtim jednu svadbu i jednu slavu po... belim čorbama. :)
Pravimo je za najsvečanije prilike, i kada je dobra, verujte mi, može da zaseni sav ostali menu. :)
Bela čorba nije obična supa kojoj se na kraju dodaju pavlaka i žumanca. Ona ima svoj specifičan način pravljenja, podsetimo se uz novu fotografiju, dolaze nam praznici, nije na odmet... :)
KLIKNITE OVDE ZA RECEPT
Pravimo je za najsvečanije prilike, i kada je dobra, verujte mi, može da zaseni sav ostali menu. :)
Bela čorba nije obična supa kojoj se na kraju dodaju pavlaka i žumanca. Ona ima svoj specifičan način pravljenja, podsetimo se uz novu fotografiju, dolaze nam praznici, nije na odmet... :)
KLIKNITE OVDE ZA RECEPT
Пријавите се на:
Постови (Atom)