уторак, 02. март 2010.

Keksići sa ukusom narandže





Sastojci

300 gr. brasna
180 gr. margarina
100 gr. mlevenog badema
100 gr. secera u prahu
2 kasike sitno izrendane korice od narandze
4 kasike sveze cedjenog soka od narandze
2 zumanca

glazura
100 gr. cokolade za kuvanje
2 kasike ulja

Priprema

U brasno dodati margarin isecen na listice i rukom mesiti dok se margarin ne usitni i izmesa sa brasnom. Dodati sve ostale sastojke i umesiti glatko testo, uviti ga u foliju i ostaviti 1 sat u frizider.

Testo zatim rastanjiti na 5 mm. debljine i okruglim kalupom vaditi kolacice. Peci ih na papiru za pecenje na 180 stepeni oko 10 minuta.

Kada se ohlade, jedan deo umociti u otopljenu cokoladu pa ih stavljati na resetku da se cokolada skroz stegne.

Od ove kolicine dobije se oko 60 keksica.

1 коментар:

  1. Imam sličan recept i jako mi se sviđa kombinacija badema i narandže.Moj preliv je od šećera i limuna,čini mi se da je bolja kombinacija sa čokoladom.

    ОдговориИзбриши