недеља, 01. април 2012.

Keks torta





Sastojci

1200 ml. mleka
120 g. custard praha za kreme ili 3 pudinga od vanile
150 g. šećera
1 kašika vanila ekstrata
80 g. mleka u prahu
200 g. bele čokolade
250 g. margarina ili maslaca
oko 500 g. petit keksa + mleko za umakanje keksa

ja sam posle dugo vremena ponovo napravila kolač sa margarinom i mogu vam reći da je razlika u ukusu velika, vraćam se na maslac

priprema

Skuvati puding u mleku sa svom količinom šećera i ostaviti da se hladi dok ne bude mlak.

Umutiti margarin sa mlekom u prahu i dodati istopljenu belu čokoladu. Tome dodati mlak puding, dobro izmešati mikserom i odmah filovati kekse.


Ređati 5x4 keksa umočenog malo u mleko, staviti 10 kašika fila pa postupak ponoviti sa 4 reda keksa i 3 reda fila. Gore po želji staviti šlag, ja nisam ništa, dovoljno mi je kremasto i lepog ukusa od vanila kreme i lepog buter keksa.Samo malo naribam bele čokolade na parče koje poslužim.

8 коментара:

  1. Lako i divno! A svidja mi se i kako ste osvezili sajt!

    ОдговориИзбриши
  2. Ako bih morala da biram između najkomplikovanije torte i ovoga, izabrala bih keks tortu!

    ОдговориИзбриши
  3. Svidja mi se ova kombinacija fila sa mlekom u prahu. Super izgleda.

    ОдговориИзбриши
  4. Moze li umjesto bijele cokolade i pudinga od vanile i puding od cokolade?

    ОдговориИзбриши
  5. Da li treba sva količina mleka za krem? Da li od 1200 ml mleka ide i za umakanje keksa, ili za to ide posebna količina mleka?

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. 1200 ml. mleka ide za fil i potrebno je još oko 250 ml. za umakanje keksa.

      Избриши