22 децембар 2009

Snežna torta: Brza nepečena torta od tri sastojka

                                   
                             
                          Snežno bela nepečena torta od bele čokolade, dekorisana kokosom i tankom plavom trakicom okolo.

Recept za ovu predivnu Snežnu tortu je od samo tri sastojka i spada u one najbrže recepte, jer cela torta zajedno sa pripremom fila je gotova za samo za 30 minuta!
Za ovu tortu je samo neophodno dan ranije izvršiti jedan korak pripreme i sačekati do sutra, i onda tortu završavate za 20 minuta! 
Pogledajte detaljan recept.

Torta kojoj niko neće odoleti, ni zbog ukusa a ni zbog predivnog belila koje će ukrasiti prazničnu trpezu.


Presek torte sa bogatim filom od bele čokolade i dva reda piškota na beloj tacni.

Pravljena za poklon

Snežna torta u ukrasnom celofanu sa sivim sjajnim trakicama kao novogodišnji poklon. m


🕒 Priprema: 30 min 👨‍👩‍👧 Porcija: 12 🔥 Težina: Lako
Sastojci za Snežnu tortu

  • 600 g bele čokolade
  • 1 l mlečne slatke pavlake
  • 200 g piškota

i još po želji

100 g kokosa za ukrašavanje ili ukrasiti šlagom


Priprema


1. Dan ranije zagrejati slatku pavlaku do tačke ključanja i preliti belu   čokoladu.

2. Mešati dok se čokolada ne istopi. Dobićete jednu glatku i žućkastu malo ređu kremu. 

3. Ostaviti da se prohladi, a zatim držati u frižideru preko noći.

4. I posle tog vremena krem će biti redak, tek malo gušći nego kada je bio topao.

5. Krem umutiti mikserom dok se ne dobije gustina šlaga.

Slaganje torte

1.
Kalup za torte prečnika oko 24 cm ceo obložiti plastičnom    membranom.
 
2. Piškote na kratko namočiti u mleku, ređati na dno kalupa, preko staviti  jednu trećinu fila, zatim drugi red piškota pa ostatak fila.

3. Ostaviti nekoliko kašika da se torta još malo namaže okolo posle
vađenja iz kalupa.

4. Držati u zamrzivaču 4 sata, izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu pa zatim izvući foliju. 

5. Tortu po želji dekorisati kokosom ili šlagom.

6. Torta više ne mora da se drži u zamrzivaču, lepo će se seći i imati
čvrst oblik ako je držite i u frižideru.


Bela čokolada za snežnu tortu pre topljenja u sivoj metalnoj posudi.


Umućen fil od bele čokolade i slatke pavlake.



Filovanje snežne bele torte u sivom kalupu za torte.

 

NAPOMENA

Istopljenu čokoladu i slatku pavlaku OBAVEZNO ostaviti preko noći u frižideru, nije dovoljno da se samo ohladi i bude nekoliko sati u frižideru pre mućenja.
❄️ Čuvanje i rok trajanja: Čuvati u zatvorenoj posudi na hladnom, svežinu i kremastu teksturu zadržava 2-3 dana.

Nutritivne Vrednosti

Porcija: 100g torte
Kalorije 411 kcal
Masti 30.6 g
od kojih zasićene 19.2 g
Ugljeni hidrati 29.4 g
od kojih šećeri 25.1 g
Proteini 4.0 g
So 0.2 g

Нема коментара: