Snežna torta: Nepečena torta od tri sastojka!

Torta kojoj niko neće odoleti, ni zbog ukusa a ni zbog predivnog belila koje će ukrasiti prazničnu trpezu. :)

                                         

                             

                         

Pravljena za poklon

Sastojci

600 g bele čokolade
1 l mlečne slatke pavlake
200 g piškota
100 g kokosa za ukrašavanje ili ukrasiti šlagom.

Priprema

Dan ranije zagrejati slatku pavlaku do tačke ključanja i preliti belu čokoladu. Mešati dok se čokolada ne istopi. Dobićete jednu glatku i žućkastu malo ređu kremu. Ostaviti da se prohladi, a zatim držati u frižideru preko noći. I posle tog vremena krem će biti redak, tek malo gušći nego kada je bio topao.
Posle 24 sata u frižideru, krem umutiti mikserom dok se ne dobije gustina šlaga.
Kalup za torte prečnika oko 24 cm obložiti providnom folijom ili možete čak jednom običnom najlon kesicom za zamrzivač. Piškote na kratko namočiti u mleku, ređati na dno kalupa, preko staviti jednu trećinu fila, zatim drugi red piškota pa ostatak fila. Ostaviti nekoliko kašika da se torta još malo namaže okolo posle vađenja iz kalupa. 

Držati u zamrzivaču 4 sata, izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu pa zatim izvući foliju. Posuti je sa dosta kokosa.
Torta više ne mora da se drži u zamrzivaču, lepo će se seći i imati čvrst oblik ako je držite i u frižideru.

NAPOMENA
Istopljenu čokoladu i slatku pavlaku OBAVEZNO ostaviti preko noći u frižideru; nije dovoljno da se samo ohladi i bude nekoliko sati u frižideru pre mućenja.