Sastojci
podloga od keksa
300 g. mlevenog Plazma keksa
2 punomasne kisele pavlake 2x180 g.
100 g. šećera u prahu
2 vanilin šećera,
po potrebi 1, 2 kašike mleka
vanila fil
2 pudinga od vanile
500 ml. mleka
8 kašika šećera
125 g. maslaca ili margarina
50 g. bele čokolade
karamel fil
2 karamel pudinga
500 ml. mleka
8 kašika šećera
125 g. maslaca ili margarina
50 g. Milka noisette čokolade
priprema
Izmešati keks, kiselu pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer i rasporediti u dublju šetvrtastu posudu, moja posuda je 18x28 cm. gornji promer, dole je nešto uža i kraća.
Skuvati pudinge, u vreo puding dodati maslac i čokolade, u puding od vanile belu čokoladu, u karamel puding Milka čokoladu, i dobro izmešati.
Pudinge preručiti u činije i prekriti platičnom folijom da se ne uhvati korica.
Ostaviti u frižider dok se ne ohlade, ohlađene pudinge izmiksati da se dobije meka i glatka krema.
Na podlogu od keksa naneti prvo žuti fil, ostaviti desetak minuta u zamrzivač ili oko 20 minuta u frižider pa preko naneti karamel fil.
Kolač ostaviti nekoliko sati u frižideru, najbolje preko noći, da se filovi stegnu i da se sjedine ukusi.
Dekorisati po želji, šlag, mrvice čokolade...
Нема коментара:
Постави коментар