09/12/2012
08/12/2012
Bela čorba
Svadbe, slave, krštenja, Uskrse, Božiće...pamtimo po raznim stvarima, najčešće zbog dobrog društva. Neke svadbe po prelepoj venčanici, neki Uskrs po fantastičnoj torti, Nove godine po odličnoj muzici...a ja pamtim jednu svadbu i jednu slavu po... belim čorbama. :)
Pravimo je za najsvečanije prilike, i kada je dobra, verujte mi, može da zaseni sav ostali menu. :)
Bela čorba nije obična supa kojoj se na kraju dodaju pavlaka i žumanca. Ona ima svoj specifičan način pravljenja, podsetimo se uz novu fotografiju, dolaze nam praznici, nije na odmet... :)
KLIKNITE OVDE ZA RECEPT
Pravimo je za najsvečanije prilike, i kada je dobra, verujte mi, može da zaseni sav ostali menu. :)
Bela čorba nije obična supa kojoj se na kraju dodaju pavlaka i žumanca. Ona ima svoj specifičan način pravljenja, podsetimo se uz novu fotografiju, dolaze nam praznici, nije na odmet... :)
KLIKNITE OVDE ZA RECEPT
06/12/2012
05/12/2012
Jeftini kolači - Kakao-kapućino kocke
Prvo da napišem par reči za cup mere u kome su izraženi sastojci za ovaj kolač.
Meni su recepti tako napisani najzahvalniji i najlakši za pravljenje. Nema vagice, premeravanja svakog sastojka, nepotrebnog prljanja dodatnog posuđa. Zagrabiš ili naspeš sastojak u određenu posudicu i to je to. Preporučujem da samo nabavite ove posudice, ima ih 4 u kompletu, od 1, 1/2, 1/3 i 1/4 cup i videćete koliko je lakše praviti takve recepte.
Cup je posuda od 2,5 dcl.
Sastojci
1 cup šećera
2 jaja
1/2 cup istopljenog maslaca
1/2 cup brašna
1/3 cup kakao
1 kašikica vanila ekstrakte
pola kašikice praška za pecivo
malo soli
kakao preliv
4 kašike vrele vode
1 kesica-12,5 g. kapućina
3 kašike maslaca
2-3 kašike kakao, zavisi od vrste, staviti 2 ako je jako gorak
1 cup šećera u prahu
Priprema
04/12/2012
01/12/2012
29/11/2012
Banana cake
Ako ste se plašili da pravite ovaj kolač jer vam neće uspeti, da će biti mljeckav, da neće narasti zbog težine i meke teksture banane, evo recepta koji će vam sve strahove otkloniti a rezultat će biti jedan fantastičan kolač koji i "diše i miriše", kako se kaže... :)
Sastojci
5 dobro zrelih banana - oko 450 g. kada se ogule
200 g. brašna
150 g. smeđeg šećera
125 g. maslaca
2 jaja
2 vanilin šećera
1 ravna kašikica sode bikarbone
80 g. lomljenih oraha
malo soli
Priprema
Sastojci
5 dobro zrelih banana - oko 450 g. kada se ogule
200 g. brašna
150 g. smeđeg šećera
125 g. maslaca
2 jaja
2 vanilin šećera
1 ravna kašikica sode bikarbone
80 g. lomljenih oraha
malo soli
Priprema
28/11/2012
25/11/2012
Čokoladne - lešnik kocke
Raskošni kolač bogatog čokoladnog i lešnik ukusa, možete ga praviti i kao tortu i za najsvečanije prilike...
Sastojci
kora
6 jaja
7 kašika šećera
200 g. pečenih mlevenih lešnika
3 kašike kakao
1 kašika brašna
2 ravne kašikice praška za pecivo
sirup
2 kašike šećera
18 kašika vode
1 kašika tečnog vanilin ekstrakta
Fil
250 g. maslaca ili margarina
250 g. nutelle
200 g. čokolade, ja sam stavila mlečnu
250 g. mlevenih napolitanki od lešnika
za posipanje
50 g. mlevenih napolitanki
Priprema
Sastojci
kora
6 jaja
7 kašika šećera
200 g. pečenih mlevenih lešnika
3 kašike kakao
1 kašika brašna
2 ravne kašikice praška za pecivo
sirup
2 kašike šećera
18 kašika vode
1 kašika tečnog vanilin ekstrakta
Fil
250 g. maslaca ili margarina
250 g. nutelle
200 g. čokolade, ja sam stavila mlečnu
250 g. mlevenih napolitanki od lešnika
za posipanje
50 g. mlevenih napolitanki
Priprema
23/11/2012
Bele šnite sa bademom
Sastojci
korice
60 g. sitno mlevenog badema
2 kašike brašna
2 jaja
1 belance
50 g. šećera
Od ovih sastojaka ispeći jednu veliku tanku koru i preseći je da se dobiju 4 trake
fil
5 dcl. mleka
25 g. gustina
25 g. brašna
7 kašika šećera
1 vanilin šećer
125 g. maslaca ili margarina
i još za premazivanje kora
100 g. bele čokolade
6 kašika slatke pavlake
Priprema
Пријавите се на:
Постови (Atom)