недеља, 28. март 2010.

Coko-lesnik kolaci sa nutellom




Sastojci

80 gr. maslaca ili margarina
55. gr. smedjeg secera
1 jaje
50 gr. sitno mlevenih lesnika
120 gr. brasna
20 gr. kakao praha
1 vanila secer

krem
150 gr. cokolade za kuvanje
75 gr. maslaca ili margarina
165 ge. nutelle

Priprema

Umutiti maslac, jaje, secer i vanila secer mikserom. Dodati brasno, lesnike i kakao pa umesiti glatko testo. Ostaviti ga oko 1 sat u frizider umotan u plasticnu foliju ili kesicu.

Testo zatim razvuci dosta tanko, na 2-3 mm debljine, vaditi kalupcicem zeljene oblike i peci u plehu oblozenim papirom za pecenje, na 200 stepeni oko 10 minuta.

Krem – cokoladu otopiti na pari pa mikserom umutiti sa maslacem i nutellom. Kada se prohladi, filovati keksice u sredini i okolo, uvaljati uh u mlevene lesnike i posuti malo kakaom.

Нема коментара:

Постави коментар