четвртак, 02. август 2012.

Slani štapići sa maslacem, pavlakom i susamom






Sastojci

250 g. maslaca
250 g. pavlake
3 kašike susama
oko 500 g. brašna
kašikica praška za pecivo
so

1 jaje za premazivanje
malo krupne morske soli

Priprema


Maslac istopiti i kada se malo prohladi dodati pavlaku, susam, brašno, so i prašak za pecivo i umesiti testo. Ostaviti oko pola sata u frižider. Testo zatim rastanjiti na brašnom posutoj podlozi na 5 mm. debljine, seći štapiće i staviti ih u pleh za pečenje podmazan ili staviti papir za pečenje. Premazati ih umućenim jajetom, posuti sa malo krupne morske soli i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

Umesto maslaca može se staviti margarin.

2 коментара: