понедељак, 27. август 2012.

Brza pita od tikvica i sira

Ova kombinacija tikvica sa tvrdim sirom je odlična.







Sastojci

oko 900 g. tikvica
250 g. tvrdog sira
4 jaja
100 g. brašna
so, biber

Priprema


Tikvice izredndati i ostaviti ih 15 minuta da puste vodu. Ocediti, dodati sir, jaja, so i biber. Izmešati pa dodati i brašno. Sve zajedno izmešano sipati u tepsiju srednje veličine, posutu sa uljem i kašikom mrvica. Ostaviti da odstoji oko 20 minuta, posuti i gore kašiku mrvica i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.

Ako želite tanju i hrskaviju pitu uzmite veću tepsiju.






6 коментара:

  1. Uvijek sam u potrazi za bnovim receptima s tikvicama, ovo je odlična ideja za brzinski a sigurno vrlo ukusni ručak. Ide odmah na moju listu isprobavanja :-)

    ОдговориИзбриши
  2. ... gore kašiku mrvica ,ne razumem na koje se mrvice misle :(,pozdrav od mene Suzane

    ОдговориИзбриши
  3. Može li umjesto bijelog brašna da se stavi neko integralno brašno?
    Inače recepti su ti fenomenalni,odavno nisam na jednom mjestu našla tako dobre i pouzdane recepte

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Hvala Milijana. :)
      Može i integralno brašno, neće pokvariti ukus , samo može biti bolji.

      Избриши