среда, 02. фебруар 2011.

Kinder kolač - bajadera





Sastojci

za tamni deo
500 g. mlevenog keksa
250 g. margarina ili maslaca
200 g. secera
3 dcl. vode
100 g. cokolade
200 g. mlevenih oraha

za beli deo
250 g. margarina ili maslaca
300 g. secera
1 dcl.vode
300 g. mleka u prahu

Priprema tamnog dela
Prokuvati vodu i secer, dodati margarin i cokoladu i kada se istope dodati keks i orahe. Izmesati i istresti u cetvrtasti kalup ili tepsiju i ostaviti da se ohladi.

Priprema svetlog dela

Prokuvati vodu i secer, dodati margarin a zatim mleko u prahu. Mesajte mikserom da se razbiju grudvice. Istresti preko ohladjenog tamnog dela i kada se malo prohladi stavite u frizider da se stegne. Seci na kockice ili stanglice.</!--more-->

18 коментара:

  1. Super recept, obožavam kolače sa mlekom u prahu, a ovo tako izgleda njam, njam.....

    ОдговориИзбриши
  2. super izgleda i znam da je jako lep kolac, ali mi nikad neuspe beli deo sa mlekom u prahu,nestegne se!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Verovatno zato što sada nema uglavnom nigde da se nađe mleko u prahu. Ima SUPSTITUT mleka u prahu. A to je daleko od onog što je potrebno da bi kolač ispao kako treba. Probala,pravila i zato znam :) Ako nađete negde mleko u prahu za decu tj. bebe,probajte i videćete. Pozdrav :)

      Избриши
  3. Ja imam nesto slicno, umjesto mlijeka u prahu stavljam gusin i super mi je...

    ОдговориИзбриши
  4. odlicno!ostaviti u frizideru jedan dan pre sluzenja da se ukusi izjednace!

    ОдговориИзбриши
  5. Molim Vas,da li ovo "prokuvati vodu i secer"znaci uspinovati kao za slatko,da bude kao med ili samo da provri i istopi se secer? hvala unapred

    ОдговориИзбриши
  6. Planiram sutra da pravim ovaj kolac ali nemam dovoljno oraha.Da li mogu da pomesam i lesnike sa orasima? I jos nesto,da li ce biti premalo kolaca ako napravim u pola mere.Suprug i ja smo sami a on bas ne jede toliko slatko sto znaci da cu uglavnom ja jesti :-D Hvala unapred :-)

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Gaga, mogu zajedno orasi i lešnici, a kolač je baš veliki, tako da će i pola mere biti sasvim dovoljno za vas dvoje.
      Pozdrav... :)

      Избриши
  7. divan kolac,jos lepse izgleda ako ga isaras topljenom crnom cokoladom

    ОдговориИзбриши
  8. Jel moze da se doda bela cokolada u beli deo?

    ОдговориИзбриши
  9. Aliki, opet ja. :-) Jel kada prokuvaju voda i secer, ne skalanja se sa ringle? Dododaje se sve dok je na ringli i topi se ili se sklanja sa ringle i ceka da se otopi? :-)
    Oprosti kao je glupo pitanje, ali planiram praviti sada za Uskrs. Hvala! Pozdrav!

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Ništa neće promeniti ni ako se odmah skloni, ni ako se ostavi još minut, dva na umerenoj temperaturi pa čim se istopi, skloni sa vatre. Srećan Uskrs! :)

      Избриши
  10. Napravila sam ovaj kolac . koliko dugo treba da se ceka da bi se kolac lepo sekao ? Posto kad ga secem polako pada sa strane beli deo ....

    ОдговориИзбриши