четвртак, 24. јануар 2013.

Brza lenja pita od jabuka




Od mene bi možda najbolja preporuka za ovaj kolač bila uslikana stranica gde je zapisan. Već je toliko izbledela i pola recepta se već se ne vidi, znate kako to ide, nekad kap ulja, nekad malo od masne ruke, mrvica od jabuke i sl. :) Savršenstvo jednostavnosti u ovom kolaču je najbolji opis... :) Zahvaljujući jednoj staropalanačkoj gospođi kod koje sam prvi put probala ovaj kolač , gospođi Đaković, tetki mog muža, mi se često sladimo sa njim već mnogo, mnogo godina.


Sastojci

mera je nekada bila čaša od jogurta, uglavnom, uzmite čašu od 2 dcl.

2 čaše brašna
1 čaša šećera
1 čaša mleka
pola čaše ulja
1 jaje
1 prašak za pecivo

fil

1,5 kg. jabuka ili koliko volite
šećera zavisi koliko su kisele, oko 1 čaša
kašikica cimeta
vanilin šećer


Priprema


Jabuke izrendati, pošećeriti, staviti cimet i ostaviti dok se ne pripremi smesa za kore.

Sve sastojke za testo zajedno izmešati. U podmazanu i brašnom posutu tepsiju srednje veličine, oko 23x32 cm,sipati pola smese i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Testo treba da ostane polu pečeno.


Rasprediti preko jabuke i sok koje su pustile, preliti ostatak smese



i peći još oko 30 minuta dok kolač ne dobije lepu žutu boju.

Po želji staviti suvo grožđe.




25 коментара:

  1. Na kojoj temperaturi se pece testo i koja je od prilike ta velicina tepsije?
    Hvala

    ОдговориИзбриши
  2. Vec 3 put pravim i prezadovoljna sam. Mojoj cerki se ovakav kolac od jabuka najvise svidja - hvala na receptu, pozdrav

    ОдговориИзбриши
  3. jednostavan i odlican recept...mi smo modifikovali kolicine zbog velicine tepsije i dodajemo suvo grozdje (ili kandirane brusnice) natopljene u rumu, a mislim da ni seckani orasi ne bi smetali?

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala na dodatnim podacima, evo upravo pravim po treci put, recept je odlican. Prezadovoljna sam.
    Pozdrav

    ОдговориИзбриши
  5. Drago mi je Zlato. Hvala svima na komentarima. :)

    ОдговориИзбриши
  6. Divan recept, jednostavniji a lepsi nije mogao biit . Fantasticno

    ОдговориИзбриши
  7. Pita je fenomenalna <3 nikad brze i nikad lepsu pitu nisam pravila,hvala MILA <3

    ОдговориИзбриши
  8. Jako je ukusna, i recept je veoma jednostavan. Ja sam izrendala jabuke i stavila u serpicu, na 4, da puste sok i zatim dodala secer. Tada sam zaboravila da stavim cimet, pa sam posula odozgo, pre secera u prahu. Moj muz je odmah trazio 2 komada :) Hvala na receptu! :)

    ОдговориИзбриши
  9. Imam dosta recepata na temu lenja pita, ali ću ovoga puta probati Vaš. Čini mi se da se lakše pravi nego sve ostalo što imam. Puno pozdrava iz Niša.

    ОдговориИзбриши
  10. Super je pravila sam i podelila recept prijateljicama

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. STVARNO JE BRZA!BRZO JE NAPRAVILA,BRZO JE POJELI IAKO SAM PRAVILA DUPLU MERU!
      LENJA PITA JE VRH,KAO I SVI RECEPTI KOJE OBJAVLJUJETE!
      P.S.IAKO CU SA VAMA IMATI 100 KILA,HVALA STO POSTOJITE!

      Избриши
  11. Hvala najlepše svima na komentarima i jako me raduje da ste zadovoljni ! :)

    ОдговориИзбриши
  12. Recept je odlican, brz, jednostavan i deca ga obozavaju

    ОдговориИзбриши
  13. Upravo ispecena ali sa visnjama...;) super recept!

    ОдговориИзбриши
  14. U ovih drugih 30 minuta pecenja molim vas da mi kazete temperaturu (180C ili neka druga)

    ОдговориИзбриши
  15. Odlicna, danas pravila...dodala sam orahe i suvog grozdja... Hvala na divnom receptu

    ОдговориИзбриши