Jako staro i svima dobro poznato jelo. Veoma je praktično, može da se služi toplo i hladno, najčešće kao prilog uz pečenu ribu a odlična je i kao poseban obrok.
Sastojci
1 kg krompira
1 velika glavica luka
4 kašike ulja
3 kašike sirćeta
so, biber
po želji peršunov list
Priprema
Krompir skuvati u ljusci u slanoj vodi. Dužina kuvanja zavisi od veličine i vrste krompira, najbolje je da posle pola sata proverite oštrim špicastim nožem.
Krompir ostaviti da se prohladi pa iseći na kocke ili kolutove. Ako vam je potreban kao hladna salata salata ostavite da se skrou ohladi. Koristiti oštar nož, ako se krompir lepi za nož umočite ga povremeno u vodu.
Sastojci
1 kg krompira
1 velika glavica luka
4 kašike ulja
3 kašike sirćeta
so, biber
po želji peršunov list
Priprema
Krompir skuvati u ljusci u slanoj vodi. Dužina kuvanja zavisi od veličine i vrste krompira, najbolje je da posle pola sata proverite oštrim špicastim nožem.
Krompir ostaviti da se prohladi pa iseći na kocke ili kolutove. Ako vam je potreban kao hladna salata salata ostavite da se skrou ohladi. Koristiti oštar nož, ako se krompir lepi za nož umočite ga povremeno u vodu.