недеља, 30. децембар 2012.

Cheesecake - čizkejk - sa belom čokoladom i tobleronama

SREĆNA VAM NOVA 2013. GODINA! :)

Svako dobro, zdravlje i sreću vam želim!







Sastojci

podloga

170 g. keksa Digestive
60 g. istopljenog maslaca

fil

300 g. krem sira tipa Philadelphia
4 dcl. slatke pavlake
150 g. istopljene bele čokolade
100 g. toblerona
ja dodam i 2 kašike šećera u prahu

Priprema



Kels sitno izmrviti, dodati istopljen maslac , izmešati i rasporediti u kalup prečnika 20 cm.


Slatku pavlaku umutiti sa šećerom u prahu toliko da bude gustine jogurta, dodati i sir i mutiti još dva, tri minuta da se dobije glatka i gusta krema. Istoljenu čokoladu dodati u krem i brzo izmešati. Dodati sitno seckane toblerone i krem rasporediti u kalup preko keksa.
Ostaviti nekoliko sati ili preko noći u frižider. Dekorisati po želji, ja sam istopila toblerone i u kalup


ima napravila ove figurice, a pahulje su od fondana.

5 коментара:

  1. Puno srece tebi i tvojima u Novoj godini i jos ovako divnih recepata!:)

    ОдговориИзбриши
  2. Tortica izgleda bozanstveno kao i svi oni tvoji novogodisnji delikatesi iz ranijih posotova. Svako dobro tebi i tvojoj porodici, sretna nova godina!

    ОдговориИзбриши
  3. Divan recept :)

    Vec duze vreme trazim Philadelphia sir. Gde ga kupujete?
    Snezana

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala Majo, takođe!
    Aleksandra hvala, ja živim na Kipru i ima ga u svakoj prodavnici. :)

    ОдговориИзбриши