Ekspres pizza - pita

Ova pita je nešto stvarno brzo, preukusno, meko i sočno, ima je mnogo, svima se sviđa... :)

Testo je izuzetno, sa kvascem je i kao da jedete pizzu a nema mešenja testa i straha kako će ispasti.

Sastojci

300 g. feta sira
150 g. šunkarice
100 g. slaninice
380 g. brašna
2 jajeta
20 g. svežeg ili 10 g. suvog kvasca
5 dcl. mleka
200 gr. tvrdog sira
so
origano
2 zelene duguljaste paprika, preporučujem da ne izostavite, izuzetno idu uz ostale sastojke

Priprema

Slani štapići sa maslacem, pavlakom i susamom

Sastojci

250 g. maslaca
250 g. pavlake
3 kašike susama
oko 500 g. brašna
kašikica praška za pecivo
so

1 jaje za premazivanje
malo krupne morske soli

Priprema

Ananas torta

Sastojci

kora

4 žumanca
2 belanca
100 g. šećera
100 g. brašna
1 kesica vanilin šećera
pola kašikice praška za pecivo

fil

1 konzerva ananasa, veća. sa 10 kolutova ananasa
2,5 dcl. vode
40 g. gustina
50 g. šećera

i još 3 dcl. slatke pavlake
3 kašike šećera

2 šlaga za ukrašavanje

Priprema

Čokoladni - limun krem

Izuzetno osvežavajući ukus ovog krema je idealan za leto. Za ljubitelje limuna i čokolade...

Sastojci

300 g. mlečne čokolade
1 dcl. sveže ceđenog limunovog soka
1 dcl. slatke pavlake + 2 dcl slatke pavlake koja će se umutiti kao šlag
1 kašika šećera u prahu
7, 8 piškota
1 šlag

Priprema

Karamel brownies sa orasima

Ovaj kolač je u stvari kao neki dobar, jaki, punog čokoladnog - karamel ukusa fantastični fil. Još u kombinacija sa orasima, stvarno je prelep. Izdašan je, preukusan, izuzetno lak za pravljenje, ne treba vam mikser...

Ja sam imala ovu vrstu Milke od tri vrste čokolade, vi stavite običnu za kuvanje kao što je u original receptu.

Sastojci

300 g. čokolade, za kuvanje ili mlečne
180 g. maslaca
40 g. kakao
4 jaja
250 g. šećera
200 g. brašna
100 g. oraha
1 konzervica dulce de leche

Priprema

Gulaš

sastojci

1 kg. mesa
500 g. luka
3 dcl. soka od paradajza
2 kašike paradajz paste
1,5 dcl ulja
2 lovorova lista
1 kašikica paprike
pola kašikice suve tucane ljute paprike
1 kašikica šećera
1 kašika vegete
biber
so
oko 3 čaše vode

Priprema

Plazma torta sa kompotom od kajsija

Sastojci

kora

6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike prezli, mrvica
2 kašike mlevenih oraha

fil

250 gr. maslaca ili margarina
6 žumanca
200 gr. šećera
300 gr. mlevenog plazma keksa
150 gr. mlevenih oraha
1 teglica kompota od kajsija

500 ml. slatke pavlake ili
2 šlaga

Priprema

Pileće rolnice iz rerne

Sastojci

600 gr. pilećeg mesa
70 gr. šunke ili sušenog suvog vrata
1 jaje
sredina od 2 parčeta hleba natopljena u mleku
2 kašike prezli, mrvica
so, biber, kašikica vegete ili nekog drugog začina
sitno seckan peršunov list

oko 100 gr. tvrdog sira
10 listova slaninice

Priprema

Poklon od dragog Miroslava sa bloga " Iz moje kuhinjice" :)

Blog "Iz moje kuhinjice"
Miroslava pronađite i na FACEBOOK PREZENTACIJI

Miroslav uređuje prelep kulinarski blog, gradi uspešnu karijeru u kulinarstvu u USA, ali i pored svih obaveza ima vremena da se druži sa nama, da organizuje nagradne igre, da pravi darivanja... Ja sam imala sreću da od njega dobijem ovu predivnu i nadasve korisnu alatkicu koja je izuzetno dizajnirana i odličnog je kvaliteta. Hvala ti od srca, drago nam je da smo te bar ovako virtuelno upoznali, možda se jednom i sretnemo u našoj Bačkoj. :)

Želimo ti mnogo uspeha i sreće i na profesionalnom planu i u privatnom životu, mnogo zdravlja i da ti se ispune sve želje!
Puno pozdrava dragi Miroslave od mene i moje porodice.