sastojci
oko 400 g. piškota
800 g. kisele pavlake
8 kašika šećera u prahu
700 g. sezonskog voća, maline, jagode, višnje
150 ml. mlečne slatke pavlake
za gornji sloj šlag ili krem šlag od vanile
postupak
ja sam koristila pyrex tepsiju dimenzija 23x32cm. jer je za kolač potreban dublji pleh da se fil ne bi razlio jer je ređi dok se dobro ne ohladi
Pleh koji koristite obliti hladnom vodom. Ređati piškote. Nije ih potrebno umočiti u meko ili sok jer će omekšati stajanjem.
Izmešati lagano ručno kiselu pavlaku i šećer u prahu. Dodati slatku pavlaku čvrsto umućenu i voće i još malo izmešati. Fil rasporediti preko piškota, staviti i drugi red piškota i gore šlag.
Kolač ostaviti preko noći da se fil stegne, piškote omekšaju i da se sjedine ukusi.
Kolač je fenomenalan, kaš što je Agica i rekla dobro ohlađen je kao najfiniji sladoled.
recept , kod mene izmenjen
Нема коментара:
Постави коментар