29 децембар 2012
28 децембар 2012
23 децембар 2012
22 децембар 2012
Karamel - čokoladne oblatne
Sastojci
prvo ispeći koru od
150 g. maslaca ili margarina
120 g. šećera
250 g. brašna
Sve sastojke izmešati, dobiće se jedna mrvičasta smesa. U pleh dimenzija 20x27 cm. staviti papir za pečenje, od smese oblikovati jednu koru i peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Kora treba da ostane svetle boje.Ostaviti da se ohladi pa je usitniti u blenderu u mrvice.
karamel
500 g. karamel mlečnih bombona, mekih
2 dcl slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu
21 децембар 2012
20 децембар 2012
19 децембар 2012
Meso i krompir iz rerne u marinadi od crnog vina i začina
Ovde stvarno nećete znati da li je lepši krompir ili meso... :)
Sastojci
1 kg. mesa bez kostiju, but ili fileti
2 ljubičasta luka
2 dcl. crnog vina
1 dcl. maslinovog ulja
pola kašikice slatke paprike, po želji staviti ljutu
sveže mleveni biber, so
ja dodajem kašikicu mešavine začina za pečeno meso, možete dodati maggi, vegetu
1,5 kg. krompira
Priprema
Sastojci
1 kg. mesa bez kostiju, but ili fileti
2 ljubičasta luka
2 dcl. crnog vina
1 dcl. maslinovog ulja
pola kašikice slatke paprike, po želji staviti ljutu
sveže mleveni biber, so
ja dodajem kašikicu mešavine začina za pečeno meso, možete dodati maggi, vegetu
1,5 kg. krompira
Priprema
18 децембар 2012
17 децембар 2012
Sočne juneće šnicle
Sastojci
- oko 800 g. junećih fileta
- 2 dcl. belog vina
- 1 maggi kocka, ja stavljam kokošiju supu, rastopljena u 3 dcl. vrele vode
- ako imate gotov neki temeljac, juneći ili kokošiji, još bolje
- 2 dcl mlečne tečne pavlake za kuvanje
- peršunov list, oko 3,4 kašike sitno iseckanog
- 5,6 manjih čenova belog luka
- so, biber
- ulje
- 2 jajeta
- malo brašna
- i mrvice za pohovanje
Priprema
16 децембар 2012
Пријавите се на:
Коментари (Atom)
Истакнути пост
-
Ove ćufte u paradajz sosu su onaj neprevaziđeni klasik koji ni jednu generaciju ne ostavlja ravnodušnom. Najmlađi ih obožavaju jer im sočne...
-
Elegantni posni kolač bogatog i finog ukusa, pogodan za svečane trpeze. Sastojci potrebni za ovaj kolač kora 250 g brašna 10 kašika mleve...
-
Ovaj recept puni tačno 40 godina u mojoj porodici! Zapisala sam ga još 1986. godine, sada je u staroj, od godina i nebrojeno puta korišćenoj...





