среда, 01. фебруар 2012.

Kokos bajadera




Sastojci

tamni deo

1 dcl. mleka
150 g. šećera
125 g. maslaca ili margarina
1 kesica vanilin šećera
1 kašika kakao
300 g. mlevenog keksa

svetli deo

1 dcl. mleka
150 g. šećera
125 g. maslaca ili margarina
1 kesica vanilin šećera
200 g. kokosa
50 g. mlevenog keksa

Priprema

tamni deo

Mleko, šećer, vanilin šećer, maslac i kakao dobro zagrejati i mešati dok se sastojci ne sjedine i šećer skroz ne istopi. Ne treba da kuva.
Tako toplo sipati u mleveni keks, izmešati i rasporediti u kalup veličine 28 x 23 cm.
Ostaviti da se ohladi.

svetli deo

Mleko, šećer, vanilin šećer i maslac dobro zagrejati i mešati sve dok se šećer ne istopi. Toplo sipati u kokos i mleveni keks, izmešati i rasporediti preko tamnog dela.

Ostaviti da se dobro ohladi i sjedine ukusi, seći na štanglice i posuti kokosom

1 коментар: