Božićna drvca - prhki Božićni keksići s lešnikom

Prhki, ukusni kolačići sa lešnikom koje možete praviti u raznim oblicima. Ostaju dugo svezi tako da već sada možete da ih napravite i spremite u neku kutijicu do Božića. :)

Sastojci

• 250 g maslaca ili margarina
• 1/2 čaše (od 2,5 dl) šećera u prahu
• 1/2 čaše mlevenih lešnika
• 1 vanilin šećer
• 2 čaše brašna

Glazura

• 200 g čokolade za kuvanje
• 3 kašike ulja
• kašičica maslaca

Priprema

Penasto umutiti maslac, šećer u prahu i vanilin šećer. Dodati brašno i lešnike i umesiti glatko testo. 

Dasku za mešenje posuti sa još 2 kašike brašna, staviti testo i još ga malo premesiti. Rastanjiti testo na debljinu 3 mm, kalupom vaditi kolačiće. 

U tepsiju staviti papir za pečenje, rasporedite kolačiće tako da ostane mali razmak između jer će tokom pečenja malo narasti, i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. 

Kolačići treba da ostanu beli. 

Pečene ih ostaviti da se malo prohlade, nekoliko minuta, pa ih tek onda vadite iz tepsije jer dok su vreli mogu da se raspadnu.

Glazuru napravite tako što istopite čokoladu na pari, dodate maslac i ulje i sve dobro izmešate. 

Glazura treba da je malo ređa. Ukrasite po želji, ako nemate ovakve konfetice možete obojiti kokos tečnom crvenom i zelenom jestivom bojom i dekorisati keksiće.

Od ove količine sastojaka dobićete preko šezdeset keksića.