Sastojci
za tamni deo
- 500 g mlevenog keksa
- 250 g margarina ili maslaca
- 200 g šećera
- 300 ml vode
- 100 g čokolade
- 200 g mlevenih oraha
za beli deo
- 250 g margarina ili maslaca
- 300 g šećera
- 100 ml vode
- 300 g mleka u prahu
Priprema tamnog dela
Prokuvati vodu i šećer, dodati margarin i čokoladu i kada se istope dodati keks i orahe. Izmešati i istresti u četvrtasti kalup dimenzija 20x30cm i lepo izravnati.
Priprema svetlog dela
Prokuvati vodu i šećer, dodati margarin, a zatim mleko u prahu. Mešajte mikserom da se razbiju grudvice. Istresti preko ohladjenog tamnog dela i kada se malo prohladi stavite u frižider da se stegne. Seći na kockice ili štanglice.
18 коментара:
Super recept, obožavam kolače sa mlekom u prahu, a ovo tako izgleda njam, njam.....
super izgleda i znam da je jako lep kolac, ali mi nikad neuspe beli deo sa mlekom u prahu,nestegne se!
Ja imam nesto slicno, umjesto mlijeka u prahu stavljam gusin i super mi je...
odlicno!ostaviti u frizideru jedan dan pre sluzenja da se ukusi izjednace!
Molim Vas,da li ovo "prokuvati vodu i secer"znaci uspinovati kao za slatko,da bude kao med ili samo da provri i istopi se secer? hvala unapred
Samo prokuvati, nikako ne praviti sirup!
hvala!
Planiram sutra da pravim ovaj kolac ali nemam dovoljno oraha.Da li mogu da pomesam i lesnike sa orasima? I jos nesto,da li ce biti premalo kolaca ako napravim u pola mere.Suprug i ja smo sami a on bas ne jede toliko slatko sto znaci da cu uglavnom ja jesti :-D Hvala unapred :-)
Gaga, mogu zajedno orasi i lešnici, a kolač je baš veliki, tako da će i pola mere biti sasvim dovoljno za vas dvoje.
Pozdrav... :)
Hvalaaa :-D
divan kolac,jos lepse izgleda ako ga isaras topljenom crnom cokoladom
Verovatno zato što sada nema uglavnom nigde da se nađe mleko u prahu. Ima SUPSTITUT mleka u prahu. A to je daleko od onog što je potrebno da bi kolač ispao kako treba. Probala,pravila i zato znam :) Ako nađete negde mleko u prahu za decu tj. bebe,probajte i videćete. Pozdrav :)
Jel moze da se doda bela cokolada u beli deo?
Jedino da onda smanjite količinu mleka u prahu inače će biti pretvrdo.
Aliki, opet ja. :-) Jel kada prokuvaju voda i secer, ne skalanja se sa ringle? Dododaje se sve dok je na ringli i topi se ili se sklanja sa ringle i ceka da se otopi? :-)
Oprosti kao je glupo pitanje, ali planiram praviti sada za Uskrs. Hvala! Pozdrav!
Ništa neće promeniti ni ako se odmah skloni, ni ako se ostavi još minut, dva na umerenoj temperaturi pa čim se istopi, skloni sa vatre. Srećan Uskrs! :)
Napravila sam ovaj kolac . koliko dugo treba da se ceka da bi se kolac lepo sekao ? Posto kad ga secem polako pada sa strane beli deo ....
Dok se beli deo ne ohladi i stegne.
Постави коментар