07 фебруар 2011

Češki nabujak - Slana pileća bajadera







Sastojci

600 g. pilećeg belog mesa
200 g. suvog vrata
200 g. tvrdog sira
2 čaše od 2 dcl. pavlake
4 jaja
ulje
so, biber

Priprema

Istucati belo meso, malo posoliti, pobiberiti i ređati u podmazanu tepsiju. Preko staviti suvi vrat, rendani sir i na kraju jaja umućena sa pavlakom koja malo posolite. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35-40 minuta.



4 коментара:

J e l e n a је рекао...

Ja radim po identičnom receptu, samo sir ne rendam već ide u ploškama i zovem ga slana pileća bajadera. Znam da je fenomenalno! Prelepo hladno i toplo!

Aleksandra је рекао...

odličan recept i meni poznat kao slana bajadera :)

Miodrag Surac је рекао...

Lepo uradjeno i prijatnog ukusa...

Unknown је рекао...

Koliko grama su 2 pavlake? Za nas koji ne zivimo na balkanu?:)