понедељак, 07. фебруар 2011.

Češki nabujak - Slana pileća bajadera







Sastojci

600 gr. pilećeg belog mesa
200 gr. suvog vrata
200 gr. tvrdog sira
2 čaše od 2 dcl. pavlake
4 jaja
ulje
so, biber

Priprema

Istucati belo meso, malo posoliti, pobiberiti i ređati u podmazanu tepsiju. Preko staviti suvi vrat, rendani sir i na kraju jaja umućena sa pavlakom koja malo posolite. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35-40 minuta.



5 коментара:

  1. Ja radim po identičnom receptu, samo sir ne rendam već ide u ploškama i zovem ga slana pileća bajadera. Znam da je fenomenalno! Prelepo hladno i toplo!

    ОдговориИзбриши
  2. odličan recept i meni poznat kao slana bajadera :)

    ОдговориИзбриши
  3. Koliko grama su 2 pavlake? Za nas koji ne zivimo na balkanu?:)

    ОдговориИзбриши