Sastojci
600 g. pilećeg belog mesa
200 g. suvog vrata
200 g. tvrdog sira
2 čaše od 2 dcl. pavlake
4 jaja
ulje
so, biber
Priprema
Istucati belo meso, malo posoliti, pobiberiti i ređati u podmazanu tepsiju. Preko staviti suvi vrat, rendani sir i na kraju jaja umućena sa pavlakom koja malo posolite. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35-40 minuta.
Ja radim po identičnom receptu, samo sir ne rendam već ide u ploškama i zovem ga slana pileća bajadera. Znam da je fenomenalno! Prelepo hladno i toplo!
ОдговориИзбришиodličan recept i meni poznat kao slana bajadera :)
ОдговориИзбришиLepo uradjeno i prijatnog ukusa...
ОдговориИзбришиKoliko grama su 2 pavlake? Za nas koji ne zivimo na balkanu?:)
ОдговориИзбриши