06 март 2026
05 март 2026
02 март 2026
01 март 2026
26 фебруар 2026
25 фебруар 2026
Šuškava torta - tradicija 40+ godina
Ovaj recept puni tačno 40 godina u mojoj porodici! Zapisala sam ga još 1986. godine, sada je u staroj, od godina i nebrojeno puta korišćenoj mrljama ukrašenoj svesci, odlučila sam da ga osvežim novim tekstom i informacijama, ali i onim istim nezaboravnim ukusom detinjstva i mladosti u koje ova torta sve vraća.
17 фебруар 2026
Mlinci sa piletinom - recept naših baka
Mlinci su tradicionalni prilog karakterističan za hrvatsku (posebno zagorsku) i vojvođansku kuhinju. Reč je o tankom, beskvasnom testu koje se peče tradicionalno najčešće na plotni ili u rerni dok ne postane suvo i hrskavo, a zatim se pre konzumacije "pari", što znači da se u većim ili manjim komadima potapa u vrelu tečnost dok ne omekšaju.
Kao pravo jelo naših baka, oni su simbol porodičnog ručka, topline i vremena kada se ništa nije bacalo, a od najosnovnijih sastojaka pravila su se remek-dela.
Пријавите се на:
Коментари (Atom)
-
Postoje jela koja nas jednim mirisom vraćaju u detinjstvo, u kuhinju naših baka, a ćufte u paradajz sosu su upravo taj neprevaziđeni klasik...
-
Ovaj recept puni tačno 40 godina u mojoj porodici! Zapisala sam ga još 1986. godine, sada je u staroj, od godina i nebrojeno puta korišćenoj...
-
Plazma torta, omiljena svim generacijama Sastojci za kore pripremiti 300 g. mlevenog plazma keksa, po 4 kašike koristiti za pripremu s...

