петак, 02. мај 2014.

Sočni pileći fileti iz rerne



Sastojci

količine ostalih sastojaka odredite prema količini mesa koju imate, ja ću napisati recept po sastojcima koje vidite na fotografijama

800 g. pilećeg belog mesa
2 jaja
250 g. tvrdog sira, po ukusu, na fotografiji je edam
2-3 kašike brašna
2,5 dcl. slatke pavlake, preporučujem mlečnu
so, biber, malo ulja za pdmazivanje posude

Priprema




Piletinu iseći na filete i malo istucati, ne previše da ne budu pretanki. Posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno, jaja i na kraju u sitnije rendan sir. Ređati u podmazanu tepsiju i zaliti slatkom pavlakom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

3 коментара: