четвртак, 07. новембар 2013.

Čokoladne medene toblerone





Sastojci

4 žumanca
8 kašika šećera
150 g. mlevenih ili seckanih oraha
120 g. mlevenog keksa
100 g. čokolade za kuvanje
250 g. maslaca ili margarina
2 kašike meda

glazura

100 g. čokolade za kuvanje
50 ml. slatke pavlake
pola kašikice meda

Priprema

Žumanca umutiti sa šećerom da postanu svetla i kremasta. Kuvati na pari oko 15 minuta, dodati sve ostale sastojke i čim se istope istresti u trouglasti kalup obložen najlon folijom.
Ostaviti nekoliko sati da se dobro ohladi i stegne.

Zagrejati slatku pavlaku i čokoladu na blagoj vatri ili u mikrotalasnoj, dodati med, izmešati da se dobije glatka smesa i preliti toblerone.

2 коментара: