Sastojci
piškota(kora)
6 jaja
140 g. šećera
sok od 1 limuna
140 g. oraha
Fil
250 g. maslaca ili margarina
3 tvrdo kuvana žumanca
200 g. šećera u prahu
140 g. mlevenih oraha
100 g. mlevene plazme
1 kašika mleka
glazura
120 g. bele kuvertura čokolade
4 kašike ulja
Priprema
Belanca umutiti u čvrst sneg. Žumanca penasto umutiti sa šećerom, da pobele u udvostruče masu. Dodati sok od limuna, izmešati, zatim dodati belanca i orahe i lagano ručno izmešati.
Sipati u veliku tepsdiju na papir za pečenje. Peći na 150 stepeno oko 30 minuta. Ostaviti da se ohladi pa preseći na dva dela.
Za fil, penasto umutiti maslac i šećer u prahu. Dodati žumanca koja se prethodno propasiraju. Zatim dodati orahe, keks i kašiku mleka, sve dobro sjediniti i filovati kolač.
Nafilovan kolač pritisnuti nečim da bi gornji sloj bio potpuno ravan, tada će glazura delovati lepše.
kod tebe na blogu svega i svacega da prste polizes:)))
OdgovoriIzbrišiNe znam sta bih pre,ali u svakom slucaju nesto cu napraviti.
Dobro dosla na moju blog stranicu.Nadam se da ce ti se dopasti
Kolac bas izgleda izdasno i bogato, a cini mi se da se mogu seci i lepe kocke...vec ih zamisljam na tanjiru zajedno sa ostalim kolacicima.;))
OdgovoriIzbrišiHvala vam. :)
OdgovoriIzbrišijako fini kolač, sastojci odlični a isto tako i izgleda !
OdgovoriIzbrišiUf joj ja svuda vidim slike i na kraju nigdje komentar ne ostavim,samo klikam da sto vise vidim ,izvini ,ali uvijek da mi je nabrzinu pogledati ..kolac mi je super,ali sve dok se ne proba ne mogu konkretno nista reci!!!
OdgovoriIzbrišiHvala draga Miro. Tako i ja, ma sigurno i većina... :)
OdgovoriIzbrišiVažno je da smo tu, jedni kod drugih u poseti, da vidimo i cenimo, govorim u svoje ime sada, sve što drugi urade, trud, volju, sve...
Pozdrav... :)
Jako lepo izgleda ,mogu da zamislim kako je ukusan:))Probaću!
OdgovoriIzbrišiJa ne znam , vi žene dole južnije ste jako vredne. Kako to izrežete kolače, da tako lepo ispadnu ? Super i recepti, sigurno ču probat.
OdgovoriIzbriši