04 децембар 2009

Zapečeni krompir sa sirom i slaninom: Brzi porodični ručak

Zapečeni krompir iz rerne sa sirom i slaninom u keramičkoj posudi za pečenje.


Ovo jelo je idealno za porodični ručak kada nemate vremena za dugo stajanje pored šporeta, ili želite da izbegnete obrok sa mesom, a da ipak imate jedno jako ukusno i zasitno jelo za svoju porodicu. Uz sezonsku svežu salatu, ovaj zapečeni krompir sa sirom i slaninicom će se u slast pojesti! 

Sastojci

  • 1,5 kg krompira
  • 500 gr svežeg slanog sira
  • oko 300 g slanine u listovima

Priprema 

Skuvati krompir, kako želite, u ljusci ili oguljen, u slanoj vodi. Paziti da se ne raspadne tokom kuvanja, kuvati oko 30 minuta.
U blago nauljen sud za pečenje redjati red slanine, krompir sečen na kolutove, sir, ponovo krompir i poslednji sloj slaninu. 
Ako je sir suvlji, izmesati ga sa 2, 3 kasike kisele pavlake.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta. 

Raspoređen sir preko krompira - priprema zapečenog krompira sa sirom i slaninom.

Postupak pripreme - poređan gornji sloj slanine pre pečenja.


3 коментара:

Jafi је рекао...

Super!!

Aliki је рекао...
Аутор је уклонио коментар.
Aliki је рекао...

Hvala! :)