петак, 04. децембар 2009.

Zapeceni krompir sa sirom i slaninom

Jednostavna priprema a vrlo ukusno. :)





Sastojci
1,5 kg. krompira
500 gr. svezeg sira
oko 300 gr. slanine

Priprema
Skuvati krompir, kako zelite, u ljusci ili oguljen, u slanoj vodi. Ako je sir slan, u vodu za kuvanje dodajte samo malo soli. Paziti da se ne raspadne tokom kuvanja, kuvati oko 30 minuta.
U sud za pecenje redjati red slanine, krompir secen na kolutove, sir, ponovo krompir i poslednji sloj slaninu. Ako je sir suv, izmesati ga sa 2, 3 kasike pavlake. Zapeci sve zajedno jos dvadesetak minuta na 200 stepeni.

3 коментара: