16 септембар 2023

Krem kolač sa testom od jabuka i griza

 Odličan kolač prelepog ukusa i jednostavne pripreme, sa sočnom rastresitom korom koja se fino slaže sa vanila kremom

Mamina jela - Krem kolač sa testom od jabuka i griza






14 септембар 2023

Jednostavne špagete s mesom

 

Mamina jela - Jednostavne špagete s mesom

Špagete koje se manje-više isto pripremaju u svim kućama, pojednostavljen recept špageta Bolonjeze,

ali takođe veoma ukusan i zahvalan recept. 

12 септембар 2023

Najmekše lisnate kiflice: Brz recept koji uvek uspeva

 

Recept za Lisnate kiflice


Kisnate kiflice - Mamina jela


Postupak










Fantastične mekane i vazdušaste kiflice. 

09 септембар 2023

Voćni kremasti kolač (fil se peče)

Mamina jela - Voćni kolač (fil se peče)

 Napomena

 - po želji, možete staviti gore šlag, ali kolač je lepog izgleda i ukusa i bez dodavanja šlaga

06 септембар 2023

Čokoladni kremasti griz kolač


 













NAPOMENA

Kolač je pravljen u plehu za pečenje dimenzija 32x23 cm i ima odličnu visinu jer je veoma izdašan, slobodno možete praviti u malo većem plehu. 

05 септембар 2023

Grčka pita sa fetom i kačkavaljem


 Napomena


Feta sir je dosta slan, tako da se može i izostaviti dodavanje soli u smesu, ili dodati tek malo, na vrh noža. 

02 септембар 2023

Lepi kolač

 Lepi kolač teta Ljube, izdašan, jednostavan, sočan i ukusan, zapisan pre više od 50 godina.

Jedan od mnogih recepata koje sam pronašla u njenoj svesci recepata, ljubaznošću njene ćerke koja mi je ustupila na nekoliko dana.



Napomena

U original receptu teta Ljube su mere u malim šoljicama za kafu, onim starinskim koje su bile zapremine 70 ml. 

Mere za koru u original receptu su za jako veliku tepsiju,

ja sam mere premerila u šoljicama u grame i mililitre i prilagodila veličini tepsije navedene u receptu.

Ako želite da pečete kolač u velikoj tepsiji od rerne, samo uduplajte sastojke.