„Otkrijte tajnu savršenog tarta sa jabukama! Uz hrskavo lisnato testo, mirisni med i cimet, ovaj desert se priprema brzo, a nestaje sa tanjira još brže. Idealno uz kuglu vanila sladoleda.“
Sastojci
- 500 g lisnatog testa
- 5 većih jabuka (oko 1 kg)
- 1/2 limuna
- 6 kašika meda
- 1 kašika maslaca
- 1 šolja šećera
- malo cimeta
Priprema
Jabuke očistiti, preseći na polovine i poprskati limunovim sokom da ne potamne.
Ugrejati maslac, med, cimet i šećer. Kada proključa, dodati jabuke i dinstati ih na umerenoj temperaturi nekoliko minuta.
Razviti lisnato testo prema obliku kalupa za tart. Na dno kalupa ređati jabuke tako da (kada se tart okrene) obli delovi budu gore.
Preko jabuka sipati preostali sirup. Prekriti testom, a krajeve dobro uvući oko jabuka kako bi gotov tart imao rub.
Peći na 170 stepeni oko 40 minuta. Pečen tart okrenuti iz kalupa (pazite, na dnu će biti vrelog sirupa!).
Po želji posuti orasima ili medom. Može se poslužiti uz kuglu vanila sladoleda.
Нема коментара:
Постави коментар