субота, 01. октобар 2011.

Košnice







Sastojci

smesa od orasa

2 belanca
250 g. šećera u prahu
250 g. mlevenih oraha
50 g. mlevenog keksa

fil

2 žumanca
150 g. šećera u prahu
125 g. margarina ili maslaca

Priprema

Belanca umutiti u čvrst sneg, dodavati postepeno šećer uz stalno mućenje mikserom. Ma kraju umešati orahe i keks.

Margarin, žumanca i šećer dobro umutiti mikserom nekoliko minuta.

Kalup za košnice obložiti komadom najlon folije, staviti smesu od orasa, dobro je pritisnuti pa napraviti udubljenje u koje se stavi fil.
Ja nisam stavljala dole oblatnu nego sam svaku košnicu pre vađenja iz kalupa stavila na mleveni keks.

Naovaj način smesa se ne lepi za kalup.

8 коментара:

  1. Lepe su, nekada davno sam ih i ja pravila. Dobro si me podsetila, mogla bih ponovo...

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala Zoro. Nisam ih ni ja dugo pravila, nisam imala kalup ovde, sad mi je sestra ovog leta donela.

    ОдговориИзбриши
  3. Ne da nisam pravila(znaci nemam ni kalup) nego mi se jako jako dopada recept;)

    ОдговориИзбриши
  4. Prelepo izgledaju.Probacu ih cim se ukaze zgodna prilika.

    ОдговориИзбриши
  5. Super su,ti si ih zutim filom punila..lijepe su !!!!!

    ОдговориИзбриши
  6. Ne treba vam kalup . Ko ima cediljku za limun (onu malu , najobicniju)- moze i nju da napuni , izgleda vrlo dekorativno .Ja iz predostroznosti nikada ne koristim sveza jaja .

    ОдговориИзбриши