субота, 10. септембар 2011.

Kocke s nutellom i vanila kremom










Sastojci

kora

1,5 čaša (od 2 dcl) brašna
pola čaše šećera
4 jaja
1 dcl. ulja
1 dcl. mleka
150 g. nutelle
1 kašikica praška za pecivo
1 kašikica vanila šećera

sirup :
pola čaše šećera
1 dcl. vode

krem

1 l. mleka
2 pudinga od vanile
3 kašike brašna
10 kašika šećera
250 g. margarina ili maslaca

i još
2 šlaga

Priprema

Sve sastojke za koru izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni.
Prokuvati minut, dva šećer i vodu za sirup pa toplim sirupom preliti toplu koru. Ostaviti da se ohladi.

Za krem, puding, brašno i šećer umutiti sa malo mleka, paziti da ne ostanu grudvice. Ostalo mleko staviti da prokuva. U ključalo mleko sipati puding stalno mešajuci. Kuvati par minuta, skinuti sa vatre pa u vrelo umiksati margarin. Toplo istresti na koru i ostaviti da se ohladi.
Preko fila staviti šlag i ostaviti u frišider bar 2 sata pre služenja.

5 коментара:

  1. Mnogo mi se svidjaju!!!Koja ti je velicina pleha,otprilikie 35x25 ili veci?hvala i pozdrav:))

    ОдговориИзбриши
  2. Pre engo stosam pocela d apratim kuvarske blogove ja sam nutelu mazala samo na hleb.Koliko novih ideja...neverovatno.Ove kocke igledaju bas divno;)

    ОдговориИзбриши
  3. Maja, tepsija je 32x23 cm ali komotno može i malo veća.
    Pozdrav za obe! :)

    ОдговориИзбриши
  4. Zasto mi j fil ispao tecan?!????!?! Sve sam uradila kako pise. Bas mi je zao, jer mi se recept mnogo svidja. Molim Vas na orgovoru, unapred HVALA.

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Da ste na 1 l. mleka stavili samo 2 pudinga fil ne bi mogao biti tecan, a jos sa dodatkom i brasna i maslaca NIKAKO ne moze da bude tecan kada se ohladi. Tako da me dovodite da posumnjam da vam je komentar istinit.

      Избриши