Sastojci
200 gr. bele cokolade
200 gr. mlecne cokolade
400 gr. kisele pavlake 20% mm.
2 dcl. slatke pavlake
10 gr. zelatina
1 dcl. vode
kasika konjaka
pola kasikice kafe
oko 100 gr. petit keksa
Priprema
Staviti zelatin u hladnu vodu da nabubri.
U dve posude istopiti belu i tamnu cokoladu, svaku sa 1 dcl. slatke pavlake. U istopljene cokolade dodati zelatin dobro izmesati da se zelatin istopi.
U jos tople cokolade dodati po 200 gr. pavlake. U beli deo dodati kasiku konjaka a u tamni deo dodati kafu.
Na dno manjeg kalupa poredjati keks natoljen u mleku. Sipati (smese ce biti dosta retke)naizmenicno belu i tamnu smesu. Drzati nekoliko sati u frizideru da se stegne.
8 коментара:
Predivan kolac, dopada mi se i kad se nemora peci jos bolje, moram probati ovo!Povratnu informaciju za sigurno ce da stigne!
Ide i kisela pavlaka?
Da Jafi, tih 400 gr. pavlake, to je kisela. :)
Hvala za komentare, pozdrav za obe. :)
Μου αρεσε πολυ η συνταγη σου το vode τι ακριβως ειναι ?
υπαρχει στην Ελλαδα?
Margarita efharisto. . "Voda" ine nero. :)
ovo cu obavezno probati
jel moze bez konjaka I kafe?
Može ali ovako je mnogo jači i bolji ukus.
Постави коментар