24/11/2009

Magicni cokoladni kolac

Magicni, po ukusu, a i isto tako za mene do sada nikada isprobanom nacinu pravljenja kolaca. :) Mozete ge seci kao kolac a prelep je u kombinaciji sa slagom, posluzen ovako u casi. Leti moze iz uz kuglu sladoleda. :)









Sastojci
1 casa secera (casa od 2,5 dcl)
1 casa brasna
1/4 case kakao
1/2 case mleka
1/3 case istopljenog margarina
1 kesica vanila secera
2 kasikice praska za pecivo
malo soli

II sloj
1 casa lomljenih oraha ili lesnika, po zelji
1/4 case secera
1/2 case tamnog secera
1/4 case kakao

i jos
3 dcl vruce vode

Priprema
Sve sastojke za koru izmesati u glatku smesu i rasporediti u tepsiji koja ne treba da bude podmazana. . Velicina tepsije - oko 20 x 20 cm.
Orahe, kakao i obe vrste secera izmesati i rasporediti po smesi.

Sve zaliti sa vrucom vodom. Sipajte celu kolicinu vode, nemojte misliti da je previse. :) Tokom pecenja testo i ova suva smesa preko ce upiti svu vodu i dobicete jedan socan, cokoladni kolac. Peci 25-30 minuta na 180 stepeni.

1 коментар: