20/07/2011

Zapečene makarone

U ovom receptu nema kuvanja makarona, samo ih prelijete mlekom, kasnije umešate ostale sastojke i zapečete...











Sastojci

500 g. makarona
1 l. mleka

4 jaja
200 g. krem ili običnog, švapskog sira
100 g. pavlake
50 ml. ulja
so

ulje za podmazivanje posude za pečenje

Priprema

Makarone preliti mlekom i ostaviti najmanje 2 sata u frižideru. Ja sam ostavljala i od ujutru pa dok se ne vratim sa posla. :)

Umutiti ručno jaja, sir i pavlaku, dodati ulje pa izmešati sa mlekom i makaronama, sipati u nauljenu tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.

Na fotografijama se vidi koliko tečnosti ima preko makarona pre pečenja ali tako i treba, sve će to lepo zapeći a makarone neće biti suve i bez fila.

Probala sam da pravim i sa prethodno kuvanim makaronama ali mi ovako imaju lepši ukus.

12 коментара:

  1. Анониман20:11

    ovo je bas mamin recept,Ne kazem da ih ne pravim i ja svojoj porodici ali nikada mi ne budu kao njeni.U cemu je tajna pitam se?
    Hvala ti na lepom podsecanju

    ОдговориИзбриши
  2. :) Hvala na divnom komentaru.

    Nema tajne, samo sećanja na ukuse detinjstva koji ostaju nezaboravni, bez obzira šta i koliko novoga probali u životu...
    Pozdrav Tajanstvena... :)

    ОдговориИзбриши
  3. Uh! sto dobro izgledaju, tako rumene...Pozdrav.

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala druže, pozdrav i tebi. :)

    ОдговориИзбриши
  5. Анониман20:48

    Ma ovo je pravo uzivanje.Kad seoanj sir rastegne.Na ovome bi ti i grci pozavideli:)

    ОдговориИзбриши
  6. Sviđa mi se, pravim slično, sa predhodnim kuvanjem makarona, ali probaću i ovako, jednostavnije je i verujem ukusnije...

    ОдговориИзбриши
  7. Probala sam i sa kuvanim i sa nekuvanim i delim tvoje misljenje!!Divno!!Tako jednostavno,a jako ukusno:))

    ОдговориИзбриши
  8. Sjajan receptić... Uživali smo dok smo jeli:)

    ОдговориИзбриши
  9. Odličan recept! Isproban već dva puta uz kraće izmjene - malo sam obogatila okus :D

    ОдговориИзбриши
  10. Hvala Aliki, podsetila si me na ovaj odličan recept. Nekada sam pravila. Evo baš danas pravim, moji ga vole. Izdašan je i vrlo ukusan. Pratim tvoje objave koje su sjajne. Hvala ti.

    ОдговориИзбриши