среда, 20. јул 2011.

Zapečene makarone

U ovom receptu nema kuvanja makarona, samo ih prelijete mlekom, kasnije umešate ostale sastojke i zapečete...










Sastojci

500 g. makarona
1 l. mleka

4 jaja
200 g. krem ili običnog, švapskog sira
100 g. pavlake
so

ulje za podmazivanje posude za pečenje

Priprema

Makarone preliti mlekom i ostaviti najmanje 2 sata u frižideru. Ja sam ostavljala i od ujutru pa dok se ne vratim sa posla. :)

Umutiti jaja, sir i pavlaku, izmešati sa mlekom i makaronama, sipati u nauljenu tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.

Na fotografijama se vidi koliko tečnosti ima preko makarona pre pečenja ali tako i treba, sve će to lepo zapeći a makarone neće biti suve i bez fila.

Probala sam da pravim i sa prethodno kuvanim makaronama ali mi ovako imaju lepši ukus.

13 коментара:

  1. ovo je bas mamin recept,Ne kazem da ih ne pravim i ja svojoj porodici ali nikada mi ne budu kao njeni.U cemu je tajna pitam se?
    Hvala ti na lepom podsecanju

    ОдговориИзбриши
  2. :) Hvala na divnom komentaru.

    Nema tajne, samo sećanja na ukuse detinjstva koji ostaju nezaboravni, bez obzira šta i koliko novoga probali u životu...
    Pozdrav Tajanstvena... :)

    ОдговориИзбриши
  3. Uh! sto dobro izgledaju, tako rumene...Pozdrav.

    ОдговориИзбриши
  4. Ma ovo je pravo uzivanje.Kad seoanj sir rastegne.Na ovome bi ti i grci pozavideli:)

    ОдговориИзбриши
  5. Sviđa mi se, pravim slično, sa predhodnim kuvanjem makarona, ali probaću i ovako, jednostavnije je i verujem ukusnije...

    ОдговориИзбриши
  6. Probala sam i sa kuvanim i sa nekuvanim i delim tvoje misljenje!!Divno!!Tako jednostavno,a jako ukusno:))

    ОдговориИзбриши
  7. Sjajan receptić... Uživali smo dok smo jeli:)

    ОдговориИзбриши
  8. Odličan recept! Isproban već dva puta uz kraće izmjene - malo sam obogatila okus :D

    ОдговориИзбриши