понедељак, 18. јул 2011.

Brownies od čokolade, oraha i plazme

Za ljubitelje čokolade, savršen spoj uz kuglu sladoleda i za letnje dane... Brza priprema, nema mnogo kuvanja ni pečenja, a rezultat je totalno uživanje. :)






Sastojci

450 g. maslaca
240 g. čokolade za kuvanje
500 g. šećera
6 jaja
30 g. kakao
270 g. brašna
150 g. mlevenih ili sitno seckanih oraha
50 g. mlevene plazme

Priprema

Istopiti zajedno maslac i čokoladu.

U jedan veći sud staviti brašno, kakao, orahe i keks.

Jaja i šećer penasto umutiti.

U umućena jaja dodati istopljenu čokoladu i maslac, izmešati pa dodati suve sastojke. Lagano promešati i izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Ostaviti u tepsiji oko 15 minuta da se stvori mala korica a zatim peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12 minuta.

Kolač dobro ohladiti.

Ovo je mera za veliku tepsiju i kolača ima baš dosta. Ako želite prepolovite mere dobiće se takođe lepa količina.

4 коментара:

  1. Oh Boze sta mi to radis.Ova cokolada kupala bih s eu njoj:)

    ОдговориИзбриши
  2. Volim brownies i ovaj mi je fenomenalan!

    ОдговориИзбриши
  3. Obožavam Browniese ali i ova me kugkla sladoleda neobičnomami jel to s karamelom prelivena , ma užasno dobroizgleda

    ОдговориИзбриши
  4. Hvala vam devojke. :)
    Jeste Vera, sladoled i malo karamela.

    ОдговориИзбриши