петак, 10. јул 2009.

Pizza trouglovi

Hvala Daci za ovaj lepi recept. :)














Sastojci

1/2 litre mleka
2 kasikice secera
1 kvasac
1 dcl. ulja
brasna po potrebi (oko 750 gr.)
2 kasikice soli

Za premaz
100 gr. margarina
2 zumanca
150 gr. sira
150 gr. rendane sunkarice
kecap


Priprema

Odvojiti 2 dcl.mleka, dodati secer i kvasac i ostaviti da naraste.
Brasno posoliti, dodati mleko, ulje i nadosli kvasac. Umesiti meko testo i ostaviti sat vremena da naraste.
Zatim testo premesiti, razvuci i premazati margarinom koji se dobro umuti sa zumancima.
Sa oba kraja filovati sunkaricom i sirom i kecapom. Uviti prema sredini i preseci nozem tako da se dobiju dve trake. Tanjiricem seci trouglove, premazati umucenim jajetom i posuti susamom. Peci 20 minuta na 200 stepeni.

4 коментара:

  1. vrlo jednostavno za pripremu efektnog izgleda,ukusno, sta vise pozeleti od recepta fotke uputstva za pripremu su korisne

    ОдговориИзбриши
  2. Recept je odlican, hvala za recept, a narocito za fotografije (za slikovito objasnjenje)..Bez njih bi, barem meni, bilo mnogo teze. Hvala. :o}

    Moji, u fazi pravljenja. :o}
    [IMG]http://i160.photobucket.com/albums/t172/zmajuljica/pizzatrouglovi.jpg[/IMG]

    ОдговориИзбриши