10/09/2017

Bele toblerone



Sastojci

250 g. maslaca ili margarina
150 g. šećera
75 ml. mleka

200 g. mleka u prahu
60 g. mlevenog plazma keksa
100 g. krupno mlevenih oraha

za dekoraciju

bela čokolada, malo mlevenih oraha




Priprema

Maslac, mleko i šećer istopiti na umerenoj temperaturi uz mešanja da se istopi i šećer. Kada prokuva kuvati jedan minut, skloniti sa vatre pa dodati mleko u prahu i keks i izmiksati. Dodati i orahe, izmešati i sipati u trouglasti pleh obložen folijom. Ostaviti u frižider, najbolje preko noći, da se smesa stegne i da se sjedine ukusi.

Dekorisati istopljenom belom čokoladom sa malo ulja, posuti orasima.



3 коментара: