понедељак, 25. април 2011.

Torta Caprice

Original recept


Sastojci

225 g. slatke pavlake koja se zagreva
300 g. čokolade za kuvanje
300 g. slatke pavlake koja se umuti kao šlag

1-2 kutije roler štapića
50 gr mlečne čokolade

Priprema

Zagrejati 225 gr. slatke pavlake skoro do ključanja pa preliti preko čokolade za kuvanje, izmašati ručno da se čokolada skroz istopi
300 gr. slatke pavlake umutiti pa sipati istopljenu čokoladu i izmešati.

Roler kekse četkicom premazati otopljenom mlečnom čokoladom. Koliko komada treba procenite sami, zavisi u kom kalupu pravite, od veličine kalupa.

U formu staviti polovinu krema, ređati jedan sloj rolera premazanih čokoladom, staviti ostatak krema i još jedan sloj čokoladnih rolera.
Ostaviti nekoliko sati u zamrzivač, može i preko noći, kada se izvadi preokrenuti tortu tako da sloj rolera bude kao podloga. Ukrasiti po želji.

Kada se izavadi iz zamrzivača torta se posle drži u frižideru.

Moja torta je iz kalupa prečnika 23 cm. i sve su mere povećane za jednu trećinu.

5 коментара:

  1. Prelepa je!!!!Jel to bila rodjendanska torta? POZDRAV!!!!

    ОдговориИзбриши
  2. Srecan rodjendan cerkici!!!Zelim joj sve najbolje:)))A tortica je divna,cekamo receptic:))Ja sam se odlucila za tvoju krempitu i divna je.Hvala ti!!

    ОдговориИзбриши
  3. Hvala najleše!! Vesna, to je bila jedna od torti.

    Maja, drago mi je da ti se svidela krempita, veliki pozdrav za obe!

    ОдговориИзбриши