Čupava pita sa orasima

S prvim pekmezom od kajsija koji napravim odmah spremim ovaj kolač. Predivan je. RECEPT

Nepečena karamel torta sa bananama - Banoffee torta

Sastojci

podloga 

• 300 g mlevenog keksa tipa Digestive
• 150 g istopljenog maslaca

grilijaš 

• 100 g šećera
• 100 g oraha
• 1 kašika vode

fil 

• 700 ml slatke pavlake
• 1 konzervica 400 g karamela dulce de leche
• 10 g želatina u prahu
• 50 ml vode
• 3 banane
• usitnjeni grilijaš

Priprema

prvo pripremiti grilijaš

Karamelizovati šećer s jednom kašikom vode, dodati orahe, izmešati i istresti na silikonsku podlogu ili tanjir premazan uljem. Ostaviti da se ohladi pa samleti na krupno u blenderu.

Za podlogu i obod torte, izmešati keks i istopljen maslac i obložiti dno i ivice kalupa prečnika 22-24cm.
Ako imate ovakav kalup bez dna, staviti ga direktno na tacnu i oblikovati dno i ivice.

Ostaviti u frižider pola sata.

Želatin staviti u vodu sa nabubri pa ga zagrejati vrlo kratko, desetak sekundi u mikrotalasnoj, da se istopi. Ostaviti da se ohladi.

Umutiti slatku pavlaku u čvrst krem, dodati želatin i izmešati. Odvojiti 300g. a u ostatak dodati karamel, grilijaš i banane sečene na kolutove i izmešati. Ostaviti malo grilijaša za posipanje torte.

Ovaj fil rasporediti u kalup s keksom,

preko staviti ostatak umućene slatke pavlake i posuti grilijašom.

Ostaviti preko noći u frižider da se filovi stegnu i da se sjedine ukusi.

NAPOMENA

- ako nemate gde da kupite dulce de leche, recept za DOMAĆI KARAMEL ZA 10 MINUTA

Recepti za tri odlična jela sa tikvicama

Naziv jela je link ka receptu.

 
 
 









Pita od tikvica i sira

Punjene tikvice

Prolećni ručak s tikvicama