Sastojci
800 g petit keksa
1/2 l mleka
200 g čokolade
250 g maslaca ili margarina
3 kesice vanilin šećera
200 g čokolade za kuvanje
1,5 dl mlečne slatke pavlake
1 kašika maslaca
1/2 l mleka
200 g čokolade
250 g maslaca ili margarina
3 kesice vanilin šećera
Glazura
200 g čokolade za kuvanje
1,5 dl mlečne slatke pavlake
1 kašika maslaca
Priprema
U toplom mleku istopiti čokoladu, maslac i vanilin šećer. Keks izmrviti, preliti sa toplim mlekom i izmešati. U kalup, oblika po želji, stavite foliju da bi kolač kasnije mogli lako da izvadite, rasporedite smesu od keksa i ostavite u frižider na dva, tri sata da se stegne.
Priprema glazure
Dobro zagrejati slatku pavlaku, skinuti sa šporeta, staviti u nju komadiće čokolade i maslac, izmešati da se dobije glatka i sjajna smesa i kada se ohladi do sobne temperature preliti preko kolača.
7 коментара:
Predivno izgleda! I ja često volim da napravim nešto ovako brzo i jednostavno i svi budu oduševljeni...
slicno i ja pravim i sada mi se bas jede tako nesto,eh..
Molim vas samo za odgovor na jedno pitanje ako nije problem. Da li smesu za glazuru, kada pomesam sve sastojke, treba umutiti mikserom ili varjacom i koliko u stvari treba da bude zagrejana slatka pavlaka, do tacke kljucanja ili cisto blago podgrejati? Hvala unapred. :)
Slatku pavlaku zagrejati skoro do ključanja, a kada se stavi čokolada i maslac samo mešati varjačom dok ne postane glatka i ujednačena smesa, minut, dva...
Pozdrav. :)
Hvala najlepse :)
samo jedno pitanje da li u sastojcima za kolac ide cokolada za kuvanje ili obicna cokolada s obzirom da pise samo cokolada?
Stavite koju imate, za glazuru koristite čokoladu za kuvanje.
Постави коментар