27 август 2012

Brza pita od tikvica i sira

Ova kombinacija tikvica sa tvrdim sirom je odlična.







Sastojci

oko 900 g. tikvica
250 g. tvrdog sira
4 jaja
100 g. brašna
so, biber

Priprema


Tikvice izredndati i ostaviti ih 15 minuta da puste vodu. Ocediti, dodati sir, jaja, so i biber. Izmešati pa dodati i brašno. Sve zajedno izmešano sipati u tepsiju srednje veličine, posutu sa uljem i kašikom mrvica. Ostaviti da odstoji oko 20 minuta, posuti i gore kašiku mrvica i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.

Ako želite tanju i hrskaviju pitu uzmite veću tepsiju.






7 коментара:

Aria је рекао...

Brzi i jednostavni recepti su najbolji!

tanja је рекао...

Uvijek sam u potrazi za bnovim receptima s tikvicama, ovo je odlična ideja za brzinski a sigurno vrlo ukusni ručak. Ide odmah na moju listu isprobavanja :-)

Unknown је рекао...

... gore kašiku mrvica ,ne razumem na koje se mrvice misle :(,pozdrav od mene Suzane

Aliki је рекао...

prezle, hlebne mrvice

Unknown је рекао...

Može li umjesto bijelog brašna da se stavi neko integralno brašno?
Inače recepti su ti fenomenalni,odavno nisam na jednom mjestu našla tako dobre i pouzdane recepte

Aliki је рекао...

Hvala Milijana. :)
Može i integralno brašno, neće pokvariti ukus , samo može biti bolji.

Unknown је рекао...

Najbolja je sa projinim brasnom, tj. kukuruznim!!! Pozdrav i hvala za divan recept!!!