среда, 09. април 2014.

Karamel crispy torta


Sastojci

200 g. Kelloggs's rice krispies (nemojte koristiti ekspandirani pirinač)
300 g. Mars čokoladica
130 g. maslaca

malo mlečne čokolade za dekoraciju

Priprema


U okrugli kalup za torte prečnika 24 cm. na dno staviti papir za pečenje ili foliju.
Na pari ili u mikrotalasnoj zagrejati maslac i sitnije sečene Mars čokoladice. Paziti da temperatura ne bude prejaka jer će se čokolada zgrudvati i biće mrvičasta. Ako se topi u mikrotalasnoj, prvo posle 30 sekundi, a onda na svakih 15 sekundi izvaditi i promešati.
Smesu spojiti sa pahuljicama, izmešati i sipati u kalup. Lepo rukom izravnati površinu i ostaviti u frižider najmanje sat vremena da se ohladi i stegne.

Može se praviti i u četvrtastom plehu i seći na kockice ili štanglice.

2 коментара: