30/09/2012

Dinastija torta

Sastojci za jednu koru
 5 belanaca
 150 g. šećera
150 g. mlevenih oraha
 1 kašika prezli
1 kašika brašna
1 kašikica praška za pecivo

napraviti 2 ovakve kore

 fil
1/2 mleka
2 pudinga od vanile
10 žumanca
250 g. maslaca ili margarina
250 g. šećera u prahu
100 g. čokolade za kuvanje

 2 šlaga

 Priprema

16/09/2012

Voćne krem kocke

Jedan od lepših kolača koji spaja nekoliko ukusa. Lagan, sočan, kremast, jednostavna priprema filova. Bez margarina, želatina...








Sastojci

kora

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
sok iz kompota za natapanje kora

čokoladni fil

3 dcl. slatke pavlake
1 kašika šećera u prahu
100 gr. čokolade za kuvanje

beli fil

200 g. krem sira
3 dcl. slatke pavlake
5 kašika šećera u prahu
1 vanilin šećer
oko 300 g. bresaka iz kompota

Priprema

15/09/2012

Domaća lepinja








Sastojci

oko 500 g. mekog brašna
4 dcl. vode
kesica suvog ili 40 g. svežeg kvasca
1 kašika ulja
1 kašikica šećera
so

Priprema

09/09/2012

Pesak torta




Sastojci

7 pudinga od vanile
2 l. mleka
300 g. šećera
2 malaca ili margarina od 250 g.

i još
300 g. mlevene plazme
100 g. čokolade za kuvanje
100 g. kokosa

2 šlaga

Priprema

02/09/2012

Jednostavni kakao Bounty kolač





Sastojci

kora

3 jaja
150 g. šećera
150 g. brašna
3 kašike kakao
1 dcl ulja
4 kašike mleka
pola kašikice praška za pecivo
1 vanilin šećer

4 dcl. mleka za prelivanje

fil

2 dcl. slatke pavlake
3 kašike šećera
400 g. kisele punomasne pavlake
8 kašika šećera u prahu
8 kašika kokosa, po želji dodati još

glazura

150 g. mlečne čokolade
4 kašike ulja

Priprema

31/08/2012

Ciganski odrezak














Sastojci

8 odrezaka, oko 800 g. ukupno
2 crvene paprike babure
1 veća glavica luka
2 češnja belog luka
100 g. slaninice
3 pune kašike pavlake
pola kašikice slatke paprike
2 čaše vode otprilike
1 maggi kocka povrće ili kašikica začina koji koristite
sveže mleveni biber
so
1 dcl. ulja

priprema

30/08/2012

Čudna torta





ovo je kora okrenuta naopako, ovaj gornji sloj je bio dole prilikom pečenja



Sastojci

kora

7 jaja
5 kašika šećera
7 kašika brašna
3 kašike marmelade, kod mene domaća od jagode
kašikica praška za pecivo

fil

250 g. maslaca ili margarina
80 do 100 g. šećera u prahu, zavisi koju čokoladu stavite
100 g. čokolade za kuvanje ili mlečne
100 g. mlevenih oraha

Priprema

27/08/2012

Brza pita od tikvica i sira

Ova kombinacija tikvica sa tvrdim sirom je odlična.







Sastojci

oko 900 g. tikvica
250 g. tvrdog sira
4 jaja
100 g. brašna
so, biber

Priprema

25/08/2012

Kolač "9 x 9"

Jedan od onih starih odličnih kolača. Nije baš odnos sastojaka 9 x 9 ali pod tim imenom ga imam tridesetak godina, ne bih da menjam. :)









Sastojci

za 1 koru

1 veliko domaće jaje
9 kašika šećera
9 kašika mleka
9 kašika brašna
2 kašike mlevenih oraha
1 kašikica praška za pecivo

napraviti 3 ovakve kore

Fil

1 l. mleka
2 pudinga od čokolade
4 kašike brašna
5 kašika šećera


250 g. maslaca ili margarina
200 g. šećera u prahu
4 kašike mlevenih oraha

Priprema

22/08/2012

Nepečena torta od čokolade i oraha








Sastojci

200 g. maslaca ili margarina
100 g. čokolade
150 g. mlevenih oraha
150 g. šećera
3 žumanca
3 belanca
150 g. piškota

2 šlag kreme vanila

Priprema

20/08/2012

Rajski rolat od čokolade

Rolat od samo 4 sastojka, bez brašna, prelepog penastog ukusa, s pravom nosi ovakvo ime.. :)











Sastojci


rolat
6 jaja srednje veličine
100 g. čokolade
100 g. šećera

fil
3 dcl. slatke pavlake
1 kašika šećera
1 kašika ekstrakta vanile, po želji

Ukrasiti umućenom slatkom pavlakom ili čokoladom, kao ja ovaj put

preliv
100 g. čokolade "Najlepše želje", sa belim krem punjenjem
2 kašike ulja

Priprema